第247章 吹水 (第1/2页)
正在吧台这边送客人呢，一行程式设计师下来了。
「阿虎，今天菜很好吃啊，感谢招待。」马化藤拿出中华撒了过来。
「哈哈，吃得好就行，下次你们要是有安排就来找我，到时候给你们打八折。」他笑嗬嗬的接过香菸续上，送他们一行人出门。
今天这一桌是4000块餐标，由酒楼买单抵作二店软体安装的费用，赠送的菜都是他自己签单。
「虎哥，谢谢你。」谭雯乐颠颠的和他打了招呼。
两道海鲜上菜的时候服务员说了是总厨赠送的，她心里还有些开心呢。
「下次你过来给你打七折。」他点了点头，也没多说。
「嗯嗯，等我发工资来搓一顿。」小脑瓜子点了点，她又挥了挥小手，「虎哥再见。」
既然尴尬解除了，两人睡觉的事儿又过去了，两人当朋友还是挺不错的。
而且虎哥是大厨唉，她可太喜欢南海国宾的饭菜了。
送走一行人他回到後厨，先去了一趟财务办公室。
「小徐，把我96年的几笔工资开支付凭证，已经和汪总说过了。」
「喔喔，收款方怎麽写？」小徐立刻拿出三联单和财务章。
「写陈家班餐饮管理公司。」主要还是交税问题。
他收入太高了，还连续上了两次报纸，走个人收入的话要交25%的税。
直接走餐饮管理公司的帐就方便多了，5%的营业税不疼不痒的。
「马上。」她立刻开始写。
从支付日期到金额全部按照企业支付的方式填上，又盖上章。
这种支付凭证也没什麽法律效力，只是证明酒楼和陈家班餐饮管理公司有过合作，支付过这几笔钱。
「以後我每个月发工资都按这个来啊。」拿到凭证，他看了下应该没问题，回头让冉冉帮他报税就是了。
「嘿，陈厨你工资太高了，这样交税要少好多。」小徐崇拜的看着他。
总厨好厉害的，一个月工资她得赚好几年呢。
「对了陈厨，那个新来的经理人怎麽样？」她小心翼翼的问答。
那个经理代表着银行和城建，汪总和她打过招呼，以後可能要来个财务人员正规一下帐本。
「我下午才过来也不清楚，你好好做事就行。」他笑着说道，「你只要记得，你是汪总招进来的就行了。」
「嗯嗯！」
聊了几句陈芝虎就出去了，来到厨房，大家已经在搞卫生。
「大猪，帮我拿一斤梅乾菜出来泡水。」
「大春，子弹头、二荆条、青花椒、红花椒各给我称三两出来，洗一遍再放池子里沥水。」
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一番安排下去两个徒弟立刻照办。
随後他又拿着来到前面展台，这边也在搞卫生，八点半下班现在动作得快点了。
「醒目仔，今天毛氏红烧肉卖的怎麽样？」
「卖了十六份。」一锅总共20个大块五花肉，今天剩下了四个。
「客人喜欢吃啊。」他微微点头，这销量很不错了，说明客人还是喜欢这种经典老菜，所以不能轻易砍菜。
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