第257章 老汪的建议 (第2/2页)
「对,他在体制内待了这麽些年,坐的都是冷板凳,已经习惯了少做少错。」他这几天在二店待了挺长时间,自认为已经把人看了个七七八八。
「还记得第一天菜口偏淡的事儿吗?那就是他和几个师傅建议的。」当天吴师傅他们没说出来是不想甩锅,而且他们也有错。
但老汪是知道内情的,而且不止於此,还有一些小事都透露着不求有功,但求无过的态度。
「他不合适当大堂经理我就重新喊人吧。」
「不,他这个人管理能力还是有的,初来乍到几天功夫就把前厅搭建好了。」再拉胯的局长他也是从体制内干了那麽些年,黄浮生管理手段比陈芝虎都老练。
「你要多去看看,跟他多相处一下,他做的一些小事多夸两句,让他认为你对他很信任,这样一些事他才敢主动去做。」
管理层的胆量是老板赋予的,管理层发挥主管动能的前提永远是老板的支持。
「不过他和阿虎不一样,你心里得有个度。」
「嗯嗯,我知道了。」他点了点,老豆几次看人都很准,他也相信老豆的建议。
这会儿陈芝虎刚换好衣服出来,看到一家子还没吃完就打了声招呼。
「阿伯,鱿鱼我带20斤到二店那边去啊。」
「大虾不带吗?」
「那边还有30斤样子,今天肯定够。」他摆了摆手就出去了。
现在还没有哪个师傅吃透他的出品思路,两家店都得盯着点。
……
下午两点,陈芝虎带着小刘、李鹏飞和阿生一起到口岸这边了。
「师娘!」*3
「师娘!」*2、「阿姐」*1
「师娘!」*3
唔,今天温澜和柳家姐妹都来了。
主要是三人也没个班上,闲来无事就一起过来玩。
三个妞儿打扮的花枝招展的,看的几个学徒一阵羡慕,师父太厉害了。
「嘻嘻,我也是师娘噻!」柳莹莹听的心里直乐,她比阿生还小呢。
「阿虎手艺厉害嘛!」
不过几个徒弟倒是没敢打趣,师父教他们是真用心的,多喊几个师娘也不吃亏。
「行了,先干活儿。」陈芝虎招呼一声,大家一起来分拣咸肉。
陈芝虎把标准什麽的都跟他们讲过了,而且现在他们都在燕鲍翅间干活,对咸货自然熟悉。
刘父他们也不是不知道收购标准,但他们收货都是在人家寨子设收购点,除非品相太差的必须得收了,不然很容易得罪人。
「老刘,过来抽菸。」他拿出香菸递了一圈,自己也点上。
「哎!」
两人一起来到门脸房里面。
现在仓库已经变了摸样,正门口一排货架,放了零零散散一些进口调味料,数目也就十几种。
後面仓库区十来箱囤货,主要是陈芝虎手上没多少钱,不可能压太多的货。
柜台边上则是四个大冰柜,这是专门用来存放咸货的。
不过现在是冬天,咸货都用保鲜盒密封就行了。
仓库这边先把货运过来,敦煌酒楼要货就过来拉。
「老刘,上次让你回去组织人晒咸鸡咸排骨的事儿怎麽样了?」