第292章 年夜饭(5) (第2/2页)
一想到提前回家过年的那批人大家心里止不住的得意,还是得给店里干活儿啊。
「我跟你们讲,人留下的少大家工资拿的就多,这次咱们人少,汪总特地补了点钱发的,大家也算是熬过来了。」
「就是,我胳膊都抬不起来了,这几天打了七百多斤丸子。」
辛苦是真辛苦,他们可不是辛苦一天,而是二月一号就有师傅陆续回家,留下来的所有人每天都在加班。
早上八点半过来备料,期间还要准备日常客人的饭菜。
墩子师傅浆牛肉一浆就是一百斤,手打牛肉丸打的胳膊都抬不起来。
今天水台师傅杀螃蟹杀到手上流血都继续干活,这笔钱都是大家应得的。
他开始拆开牛皮袋,然後一个个领钱。
领了之後当场签字,不管大师傅还是小师傅都喜笑颜开,今年过了个肥年喔。
学徒发了350块钱,他们基本工资太低就多发点。
这些学徒一个个才十几岁,家里人哪里舍得让他们在外过年,都是师傅要求下才留下来的。
350块钱对他们来说不多,但多了一次办年夜饭的经历算是成长了一些。
「发了工资少赌钱啊,多攒攒,争取在关内买一套房子。」随着最後一个人工资发完,袋子里还剩下一千块红包,上面写着他的名字。
估计是汪总特地给他发的意思一下,他直接揣兜里了。
「再干两年就买房。」立刻有人喜滋滋的说道。
厨子好赌的人多,但能攒钱过日子的也不少。
「干个鸡毛两年,先买房,一套二三十万,贷款一个月也就几百块。」
「你们跟我去後面,准备回家了。」
「终於能回家了。」一行人拿着钱喜滋滋的去拿个人物品,大家伙一起来到後院。
此时阿伯正在和银行的人点钱,一整箱的钱票子当真是惹人眼红。
等这边数完还得去二店一趟,今天两家店收现金约莫收了150万样子,加上定金过180万了,超过了原本的预期。
「小楚,你去和陈厨安排送人的问题。」汪伯看到大伙儿来了就喊了楚经理来安排司机。
一个面包车坐十来个人没问题,大家挤一挤就是了。
特别是惠州、东莞两个地方的,一车拉过去方便的很。
再远一点广州和清远之类的得用小汽车拉,很快就分配好了各自车辆,陈芝虎自家的三辆车也被开走了。
他打了个招呼,带着阿生回到厨房收拾残局,顺便用剩余的热菜给大家搞个年夜饭吃吃。
阿生家里也是空的,两人这会儿回家还不如在店里吃。
前面的服务员陆陆续续开始下来了。
中秋和过年很少有客人拖时间的,这时候要麽急着回去赌钱,要麽吃完饭一家老小在家看电视聊天。
最後一轮的碗送到洗碗池之後阿姨她们也没洗,等晚上老汪带着人慢慢干。
过年就这样,厨房的人忙了一年,总要回家吃年夜饭的。
「阿生,库存的鲍鱼还剩多少?」两人一起来到燕鲍翅间。
「八头鲍剩300个,六头鲍40个,四头鲍还有六个。」
「今晚咱俩再泡一批。」说着他带人来到仓库继续拿干鲍。
过年是忙完了,年後还有的忙呢,特别是燕鲍翅间要供应两家店的咸心鲍,根本不能停的。
师徒俩在假期还得轮流加班燕鲍翅。