第404章 主题餐厅 (第2/2页)
上有着独到见解，甚至拿到了金钥匙会员认证，肯定能做好一家餐厅，给他们更私密，更好的服务。
餐厅的性质其实和鹏城的私人会所是一样的，只不过这边要考虑盈利性罢了。
……
晚上四点，陈芝虎和宋南星一起前往即将开餐厅的位置。
从热闹街区上山，风景陡然转变。
一边是寸土寸金，把空间利用到极致的东亚金融中心。
香港人以在中环上班为荣，挤破脑袋都想过来当个实习生。
一边是连公交车都不允许路过，隐藏在绿化中间的豪华住宅，空间上甚至比内地的小区都宽敞。
在中环，三千块钱连一张床和一个桌子都放不下，富豪们的住宅却早就注重隐私和安全性了。
关键是这一点很难改变，因为太平山的绅士们不允许这边大肆开发房地产，就连长江集团都要遵循这个规矩。
中环如果挤，就往湾仔北岸往九龙发展，不要打扰到富豪们的居住环境。
太平山是有着阶层的，半山别墅住的是香港豪门，别墅下面的豪宅区住的就是类似於周凯旋这些靠着豪门工作的高管员工和社会名流。
他们代表的是整个社会的话语权。
蜿蜒曲折的道路，过雅宾利道，在一块十字路口的上坡位置围栏围住了一块空地。
後面是绿意盎然的森林和公园，往下眺望中环尽收眼底。
陈芝虎微微有些咂舌，这麽一大块地居然空置了，他随便看看就知道有2000个平方。
「陈师傅，这就是即将开业的餐厅位置。」两人下车，宋南星拿出准备好的钥匙打开铁门。
里面是一块空地，已经长的许多杂草，而且还有着一些水泥基座。
「这里原来是煤气公司的煤气存放点，不过後来发生煤气泄漏的原因就拆掉了。」
「根据屋宇署和雅宾利道物业给出的意见，我们只能做一个室内使用面积不超过一万尺的餐厅，餐厅的周边的绿化和停车场有严格的要求，而且与主干道必须有一定距离。」
「嗯！」他微微点头，豪宅区不可能让你开个大排档。
「您对於餐厅有什麽风格要求？」
「陈师傅是专业的，只要做的足够高端就行，最好是注重隐私。」宋南星客气的说道。「如果你有什麽想法可以先说一说。」
他对餐饮不太懂，既然凯旋说对方是极为专业的人士那就相信对方好了。
作为金融投资者，他从来不在自己不擅长的领域去指手画脚。
沿着空地转了一圈，陈芝虎现场用纸写写画画。
一刻钟後，他把本子递给对方。
「情况比想像中的好，或许我们可以做一个一万三千尺平方的餐厅。」
「一万三千尺？」宋南星微微有些错愕，不是说好一万尺的吗？
随後赶紧看向图纸。
「既然不让增加使用面积，那我们可以做一个二楼，在二楼露台做星空卡座。」
「餐厅主题就叫星空好了！」
……