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第442章 生鲜公司

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    第442章 生鲜公司 (第2/2页)

靠返点赚钱。「会所如果不忙我就研究研究新菜,你这个融合菜挺有意思的。」

    「嗯,最好是多学点新式餐饮美学。」拿出香菸丢了一根过去,师兄弟二人点上香菸。

    「会所吃腻的速度会很快,估计你干个一年就差不多了。」

    「到时候你来香港跟我干。」相当於接着会所搭建的功夫提前把人培训一下。

    二师兄本身也是粤菜大师,手艺硬,比小白他们好用多了。

    「跟你干?」

    「对啊,我在香港接场子接到手软的,到时候大场子要有自己人看着。」

    现在身边没人用,谢师兄、周建国这些自己开店的师兄挖不动,只能在二师兄身上想想办法了。

    如果在香港发展的顺利,他甚至会去把菲律宾的宋师兄都叫回来帮他。

    钱给谁挣不是挣?

    自家徒弟现在接不住那就给师兄们接就好了。

    ……

    因为香港那边主体还要几天才能封顶,陈芝虎就先紧着鹏城这边的工作。

    生鲜公司的注册很顺利,餐饮管理公司占51%,负责对外销售和货物转运。

    目前餐饮管理公司已经有一辆面包车了,温澜这边会再买三辆,大陆两辆,香港两辆。

    然後在元朗租个院子专门做货物转运仓库。

    汪家的宗族理事会占股49%,负责生鲜采购和初加工。

    比如鸡鸭牛之类的都是提前宰杀,然後派车去乡下转运送到元朗,再由元朗分发到香港酒楼。

    公司成立的第一时间客户就已经有很多了。

    利苑、敦煌集团、珍宝王国、北国会馆、唐山馆等等一些酒楼都非常有兴趣。

    这些酒楼有一个特点,那就是去鹏城南海国宾吃饭次数多,并且是陈家班餐饮管理公司的客户。

    他们的乾货采购已经全部由口岸这边发货的。

    他们明白南海国宾的原材料有多牛逼,而且陈芝虎提前透露过价格不会太高,谁还不愿意采购?

    甚至有人想提前要货,但陈芝虎给拒绝了。

    香港还没回归,没有快速通道的情况下送生鲜简直就是灾难。

    哪怕丈母娘照顾,大批量送货也会经历一个繁复的检查手续,到了香港食环署也要再次检查。

    这麽多检查一过,再牛逼的原材料也得瞎了。

    目前国内做供港生鲜的都是国字头,人家资质在那摆着,都是一车皮一车皮的货直接拉到九龙。

    沪九铁路的开通可是再次增加供港的效率,甚至小幅度把香港的物价都打下去一点点。

    不过铁路运输肯定是批量生鲜为主,质量上讲究的是标准稳定,生鲜公司做的是高端食材,没什麽影响。

    生鲜公司现在最主要的是要拿到回归後的「供港资质」,而供港资质是由海关和商业局联合发放的。

    对场地、从业人员都有限制,必须要获得两个单位的认可才行。

    商业局那边是汪家父子搞定。

    至於海关嘛,自然是陈芝虎找丈母娘帮忙。

    比较离谱的是,再过几年就退休的温母居然升职了。
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