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第446章 装修尾声(还有一章晚上发)

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    第446章 装修尾声(还有一章晚上发) (第2/2页)

泡到发白,然後洗刷乾净收拾好。」

    「喔。」小楼好奇的开始查看,「陈厨,买这些螺做什麽啊?」

    「装饰啊,墙壁设计那麽多镂空的壁龛就是用来放这些的。」

    餐厅内部走廊墙体在一米四位置会掏出壁龛,在里面装上灯带,这个地方是用来放装饰品的。

    现在为了省钱就只能用这些了。

    设计师此时也兴致勃勃的凑了过来,当场定下效果图的时候陈芝虎就说过这些东西。

    「陈先生,二楼也做壁龛吗?」

    「二楼的走廊和面对客人的一侧墙体做一下,其他地方就不做了。」他摇了摇头。

    这五万多港币也就买过来四筐东西,还要预留一些损坏补充,摆不了多少地方的。

    「确定四五天就能搞定?」他看了一下施工区域,速度是真慢啊。

    「确定,接下来是包厢、厨房装修和绿化,工期都排好了。」

    「那我喊人准备送货了啊。」说着他拿起手机开始打电话。

    餐具一部分是在珠江西岸订的,岩锅、乌木盘等等都有,还有一部分瓷器餐具则是在商贸城景德镇瓷器那边订的。

    其实珠江西岸的瓷器餐具产业也很完善,但论高档来说,还是景德镇的定制骨碟更好,两人沟通起来也方便。

    电话打过去两边立刻表示会安排送货。

    随後陈芝虎又打到厨具公司那边,这次许多设备用的都是进口的。

    香港是自由港,进口货可是便宜的很。

    除了餐具和厨具,还有一个工作服装,这个上面他肯定是要继续做噱头的。

    厨师的工作服依旧是白色的,和南海国宾基本一脉相承,这点没的说,南海国宾的厨师精神面貌绝对够用。

    传统的侍应生服装基本都是领结和马甲,这种土到盖帽的风格他肯定不要,反而用的是长袖白衬衫和长筒西裤。

    星空餐厅做的也是明厨风格,且带许多「堂做」内容,不管是厨师还是侍应生在外貌上绝对不能马虎。

    这些衣服他都准备定制。

    不过要等人员招聘齐了才开始。

    中环这边招年轻侍应生肯定很快,几天功夫应该就能搞定,厨师他也都准备好了,主厨明天从澳门过来,待装修完毕立刻进场。

    接下来他真要忙了。

    因为不管是厨师还是侍应生,他都要亲自培训。

    「大头,把帐本给我看看。」

    「喔!」

    「支出都在上面吧?现在结余还有多少?」

    「还有三万港币。」

    「就这麽点?」他错愕道。

    「罚款了五万啊大佬,昨天物业又上门警告了,我给了他们五千。」大头悻悻的说道。

    在半山搞装修太难了,物业和环卫署天天盯着,从五月份到现在罚了小十万块,陈芝虎送出去好几万,大头自己也送了好几次钱。

    不给钱其实也行,但人家严格要求起来工地就得停工。

    「行吧。」听到又被警告陈芝虎都无奈,「今天我盘一下帐,晚上你和小楼陪我去吃饭。」

    「宋先生也在。」
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