第522章 “我也要客制化。” (第1/2页)
厨房里总共还剩下一斤半的溶洞鱼，除了盲鳅以外还有两条?鱼，一条透色的小鱼。
这条透明小鱼具体什麽品种他不知道，但肯定不是保护动物。
陈芝虎是准备留着明天给宋南星那一桌准备的。
但李超人想要他再上一份，那就只能去做。
猪油单面煎到微微起壳子，两片姜，一把紮起来的小葱，半瓶矿泉水，一勺盐，然後就这样炖。
炖个六七分钟水已经收的差不多，捡出来葱姜，再调个酱油色的红烧汁就可以。
也不需要炖多久，这种小鱼吃的就是鲜嫩，保持原汁原味是最舒服的。
这次每人又分了三条，李超人这边给了一条?鱼和两条泥鳅，剩下的体型不够的小鱼被他自己用盘子装起来，包括那条透明的鱼。
溶洞鱼没有任何异味或者泥腥味，他也喜欢吃。
端着餐盘和自己的假酒来到二楼，此时已经坐了六桌，而且看来还会继续上人。
毕竟七点一刻还没到高峰期呢。
心里随便算算就知道今天稳赚，不由心情很好。
刚端着菜坐下，阿发准时出现在他边上，「boss，凌小姐说只要你上来就过去一趟。」
「知道了。」他看了下自己的鱼，靠，放冷了就不好吃了。
犹豫了一下，他又把菜和假酒端了过去。
「凌小姐，今晚拚个桌？」他就这样端着菜站在边上，一副你不答应我扭头就走的架势。
让他放弃小鱼是不可能的，这次就送过来三斤货，刚出锅的小鱼放凉了吃就是浪费。
「先坐，你端的是什麽菜？」她好奇的看了一眼，这种小杂鱼也有人吃啊？
「高原溶洞鱼，从贵州送来的。」他直接一屁股坐下，看了下桌子上面，三道菜，一份玫瑰露饮品，今晚对方难得没喝红酒。
「刚刚你的boss吃完觉得不错，让我又上了一份，这是剩下的。」
「我的boss？」凌月华立刻反应过来，说的是李超人。
「让我尝两个试试，你别动筷子。」今天凌月华的态度还算不错，但那种霸占他菜肴的行径让他有些无语。
眼睁睁看着她把那条透明小鱼和最大的?鱼以及一条肥泥鳅拿到自己餐盘。
玛的，眼光真毒。
凌月华先是尝了尝泥鳅，顿时眼睛一亮，「这个好吃。」
她有点惊喜，没想到这种小鱼味道这麽好。
放下泥鳅又去试了试?鱼，味道也很好。
然後迫不及待的品尝最後一条鱼。
此时透明小鱼被烧了六七分钟，已经从透明色转变成白色。
入口之後稍微抿了一下，舌头轻轻一卷，就剩下鱼身子中间的脊骨。
吃完後用纸巾擦了擦嘴角，满意的拿起饮品嘬了一口。
「怎麽卡座没看到这道菜啊，挺好吃的。」那个白色的小鱼让她喜欢上了，贴骨肉带着一点特殊的鲜味，现在还回味呢。
「包厢的菜是客制化，我根据客人的需求来做菜的，这种小鱼最後剩这麽点了，下次要等广西那边送过来。」他很如实道出。
「我也要客制化。」说完她脸上微微绷了一下，刚刚的语气好像有点不对劲。
「有特殊食材我提前打你电话。」
「嗯！」她又捡两个大一点的到自己餐盘，然後陈芝虎真的就剩下小杂
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