第5章：大肠刘 (第2/2页)
，但你也不能让妈等太久，妈可是着急抱孙子呢！”
“妈现在去买菜，妈给你们做好吃的。”
刘洪昌笑着应道：“妈，我让胖子去买菜了，今晚咱们好好吃一顿。”
等到胖子从菜市场回来后，刘洪昌亲自下厨，六子与胖子给他打下手，在刘洪昌的大哥与大嫂回来没多久后，就整出了八个菜，尤其是一盘卤大肠，那味道特别香。
他刘洪昌乃是国营二食堂大厨，五级厨师，精通多种菜系中普通菜的烹饪方法，也被称之为家常菜。
尤其是在烹饪有关猪大肠的菜品上，刘洪昌尤为擅长，因此也得了一个大肠刘的雅号！
刘母王翠兰，大哥刘运昌、大嫂吴晓英、好友六子与胖子，再加上刘洪昌自己，六个人齐聚一堂。
“各位，都尝尝我这盘秘制的卤大肠，感觉味道怎么样！”
众人纷纷夹起一块卤大肠放入口中，瞬间，浓郁的香味在口腔中散开。
刘母眼睛一亮，竖起大拇指：“昌子，这大肠做得太好吃了，比妈做的强多了！”
大哥刘运昌也点头称赞：“小弟，你这手艺真是越来越厉害了。”
大嫂吴晓英也跟着附和：“就是，这味道，在外面可吃不到。”
六子和胖子更是狼吞虎咽，嘴里含糊不清地说着：“昌哥，你这大肠绝了。”
刘洪昌看着大家吃得开心，都是赞不绝口，心里的想法就更稳定了。他笑着说：“大家多吃点，以后我经常给你们做。”
饭桌上气氛热烈，大家一边吃着美食，一边聊着家常。
刘洪昌也顺便把自己想要挣外快的想法跟大家说了说。
众人听后，刘母有些担心，毕竟她可是最严酷那几年的亲身经历者。
大哥刘运昌与大嫂吴晓英也均是多有顾虑，唯有六子与胖子听后都是眼中一亮，鼎力支持。
刘洪昌继续说道：“去年国家已经改革开放了，虽然这改革开放的春风还没有完全吹到我们这样的小地方，但上面对那些小商小贩的行为也是睁一只眼闭一只眼……”
接下来，刘洪昌就将自己的具体想法告诉了众人，他的想法是自己只负责制作猪大肠，然后由六子与胖子下班后或是休息日时去售卖。
如今一斤猪大肠需要两毛钱，还不用票，他们买回来制作成卤大肠后，一斤的成本也才三毛钱，然后卖一块钱半斤，绝对没有问题，毕竟这味道实在是太香太好吃了。
至于刘洪昌为何要告诉家里人，不单独与六子、胖子合作。
那是因为刘洪昌需要在家里卤大肠，根本就避不开家里人，甚至若是销量大了以后，他还需要他大哥大嫂帮着他收拾清理大肠。
俗话说：亲兄弟明算账，最终众人你推我让的商定好了让大家都没有异议的分成方案：
刘洪昌提供技术与制作，占利润的三成。
六子与胖子负责购买猪大肠与售卖，因为担着风险，所以他们每人也占利润的三成。